I ristoranti di New York City si stanno preparando nel caso in cui il giorno delle elezioni venga servito con un lato di disordini civili.
Mentre i negozi al dettaglio dalla boutique Gucci a Soho al fiore all'occhiello di Macy's in Herald Square salgono le loro vetrine in caso di rivolte, i ristoranti di Manhattan dicono che non stanno scherzando.
Patsy's Italian - il ristorante napoletano di 75 anni al 236 W. 56th St. che era notoriamente uno dei preferiti di Frank Sinatra - sarà chiuso il giorno delle elezioni "per motivi di sicurezza", ha detto Sal Scognamillo, chef di terza generazione del ristorante / proprietario.
Scognamillo ha chiuso il ristorante lunedì e ha anche rafforzato la sicurezza, assumendo due ex guardie armate del NYPD per il giorno delle elezioni e mercoledì, quando ha intenzione di riaprire. Tuttavia, dice che “monitorerà il clima per vedere come va. Speriamo di riaprire per cena mercoledì, ma suoneremo a orecchio.
Nel caso dei ristoranti, il dipartimento di polizia di New York ha avvertito che i tavoli e le sedie da esterno che ultimamente sono diventati onnipresenti sui marciapiedi potrebbero essere armati da folle irritate. L'avviso era indirizzato ai ristoranti di Manhattan a sud della 59esima strada, ma Avra Madison Estiatorio, il raffinato ristorante greco alla 14 East 60th St., afferma che avrà comunque una sicurezza extra in loco.
"Saremo in grado di chiudere il ristorante rapidamente se la rivolta inizia da entrambi i lati", ha detto il proprietario di Avra, il veterano ristoratore e magnate immobiliare Marc Packer.
Il Tao Group di proprietà del Madison Square Garden - che ha tenuto aperti otto dei suoi numerosi ristoranti di New York durante la pandemia - chiuderà anche tutti i suoi ristoranti tranne uno martedì. Tao Downtown sarà aperto per le consegne solo "poiché ci aspettiamo che la gente sarà a casa a guardare le elezioni e potrebbe volere il cibo consegnato", ha detto a Side Dish il co-proprietario del Tao Group Noah Tepperberg.
Oltre a preoccuparsi per le finestre, alcuni ristoranti sono stati impegnati a chiudere le casseforti ai piani dei loro locali, nonostante il fatto che le cassette di sicurezza in genere siano estremamente pesanti, ha detto il consulente del ristorante Rick Camac.
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"È successo", ha detto Camac. "Quattro ragazzi entreranno e usciranno con una cassaforte che pesa centinaia di libbre a meno che non sia imbullonata al pavimento di cemento."
In una lettera del 22 ottobre agli imprenditori e ai manager a sud della 59esima strada, l'assistente capo del NYPD Stephen J. Hughes ha avvertito che "dimostrazioni, manifestazioni e / o proteste" sono probabili e ha chiesto ai proprietari di aziende di spostare o mettere in sicurezza gli articoli stradali, compresi i mobili. , bidoni della spazzatura, cassonetti, piccole fioriere e "qualsiasi oggetto vario non fissato davanti a negozi o edifici".
Nel centro di TriBeCa, alcuni sviluppatori stanno persino "a prova di proiettile" le loro finestre - per assicurarsi che i manifestanti non siano in grado di romperle, come è successo durante l'estate, ha detto Camac, citando il caso di uno sviluppatore in Duane Street.
"Le persone sono preparate per quello che è successo durante l'estate, anche se quelle rivolte sembrano anni fa", ha detto Camac. “Dobbiamo fare i nostri servizi igienico-sanitari e assumere le nostre guardie di sicurezza. Non sembra che abbiamo abbastanza poliziotti. "
Un portavoce del NYPD ha rifiutato di commentare oltre il parere scritto del dipartimento.
Segnalazione aggiuntiva di Craig McCarthy
