Les restaurants de la ville de New York se préparent au cas où le jour du scrutin serait accompagné de troubles civils.
Alors que les magasins de détail, de la boutique Gucci à Soho au produit phare de Macy's sur Herald Square, montent leurs devantures en cas d'émeutes, les restaurants de Manhattan disent qu'ils ne s'amusent pas non plus.
Patsy's Italian - le restaurant napolitain de 75 ans au 236 W. 56th St. qui était célèbre pour Frank Sinatra - sera fermé le jour du scrutin «pour des raisons de sécurité», a déclaré Sal Scognamillo, chef de troisième génération du restaurant / propriétaire.
Scognamillo est monté à bord du restaurant lundi et a également renforcé la sécurité - embauchant deux anciens gardes armés du NYPD pour le jour du scrutin et mercredi, lorsqu'il prévoit de rouvrir. Cependant, il dit qu'il «surveillera le climat pour voir comment ça se passe. Nous espérons rouvrir pour le dîner mercredi, mais le jouerons à l'oreille. »
Dans le cas des restaurants, le département de police de New York a averti que les tables et les chaises d'extérieur qui sont récemment devenues omniprésentes sur les trottoirs pourraient être militarisées par des foules agitées. L'avis a été adressé aux restaurants de Manhattan au sud de la 59e rue, mais Avra Madison Estiatorio, le restaurant gastronomique grec éclaboussant du 14 East 60th St., dit qu'il bénéficiera de toute façon d'une sécurité supplémentaire sur place.
«Nous serons en mesure de monter à bord du restaurant rapidement si les émeutes commencent de chaque côté», a déclaré le propriétaire d'Avra, le restaurateur chevronné et magnat de l'immobilier Marc Packer.
Tao Group, propriété du Madison Square Garden, qui a maintenu huit de ses nombreux restaurants à New York ouverts pendant la pandémie, fermera également tous ses restaurants, sauf un, mardi. Le centre-ville de Tao sera ouvert à la livraison uniquement «car nous prévoyons que les gens seront à la maison pour regarder les élections et voudront peut-être que de la nourriture leur soit livrée», a déclaré le copropriétaire du groupe Tao, Noah Tepperberg, à Side Dish.
En plus de s'inquiéter pour les fenêtres, certains restaurants ont été occupés à verrouiller des coffres-forts sur le sol de leurs salles - malgré le fait que les boîtes de verrouillage sont généralement extrêmement lourdes, a déclaré le consultant en restauration Rick Camac.
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«C'est arrivé», a déclaré Camac. «Quatre gars entreront par effraction et sortiront avec un coffre-fort qui pèse des centaines de livres à moins qu'il ne soit boulonné au sol en ciment.
Dans une lettre du 22 octobre adressée aux propriétaires et aux dirigeants d'entreprises au sud de la 59e rue, le chef adjoint de la police de New York, Stephen J. Hughes, a averti que «des manifestations, des rassemblements et / ou des manifestations» étaient probables et a demandé aux propriétaires d'entreprise de déplacer ou de sécuriser des articles de rue, y compris des meubles. , poubelles, bennes à ordures, petites jardinières et «tous les articles divers non attachés devant les magasins ou les bâtiments».
Dans le centre-ville de TriBeCa, certains développeurs «protègent même les balles» de leurs fenêtres - pour s'assurer que les manifestants ne pourront pas les briser, ce qui s'est produit au cours de l'été, a déclaré Camac, citant le cas d'un développeur sur Duane Street.
«Les gens sont préparés à cause de ce qui s'est passé cet été, même si ces émeutes ressemblent à celles d'il y a des années», a déclaré Camac. «Nous devons faire notre propre assainissement et engager nos propres gardes de sécurité. Il ne semble pas que nous ayons suffisamment de policiers.
Un porte-parole du NYPD a refusé de commenter au-delà de l'avis écrit du ministère.
Reportage supplémentaire de Craig McCarthy
